Připravila jsem si jednoduchý postup pro ty, kteří chtějí vyzkoušet upéct svůj první chléb. Tento recept jsem převzala od cuketky.cz Předem, než se vrhneš na dělání svého prvního chleba bys měl/a vědět, že na to budeš potřebovat nějaký ten čas. Vždycky si musíš umět rozvrhnout […]
Kvásek – vybaví se ti něco při vyslovení tohoto slova? Mně ještě před dvěma roky nic moc (o tom až dál). Kvásek je zkvašená směs vody a mouky sloužící výrobě chlebového těsta.
Ahoj! Vítej na mém blogu. Jmenuji se Michaela a jsem nutriční terapeut (LF, MUNI) a inženýr výživy a potravin (FAPPZ, ČZU). V současné době studuji magisterský obor Nutriční specialista. Tento blog by ti měl pomoct lépe se orientovat ve světě výživy, tak přeji příjemné počtení.