Recepty

Rychlá sladká zmrzlina

Rychlá sladká zmrzlina

V tomhle počasí někdo z vás třeba na zmrzlinu nemá ani pomyšlení, já jsem ale jinej případ, já mám na zmrzlinu chuť v každým ročním období :). Proto jsem se rozhodla, že vám nasdílím recept na rychlou zmrzlinu bez přidaného cukru, kterou v pohodě můžete […]

Bramborový salát s lososem a žampiony

Bramborový salát s lososem a žampiony

Po dlouhé době (→ zkouškové) se ozývám s receptem, kterým jsem si dneska zpříjemnila den, tak snad si ho zamilujete i vy :). Tento recept je vhodný i pro celiaky.

Pšenično-špaldové lívance

Pšenično-špaldové lívance

Tyhle lívance budeš mít za chviličku a hlavně si na nich pochutnáš! 🙂

Jak na první chleba?

Jak na první chleba?

Připravila jsem si jednoduchý postup pro ty, kteří chtějí vyzkoušet upéct svůj první chléb. Tento recept jsem převzala od cuketky.cz Předem, než se vrhneš na dělání svého prvního chleba bys měl/a vědět, že na to budeš potřebovat nějaký ten čas. Vždycky si musíš umět rozvrhnout […]

Palačinky ze špaldové mouky

Palačinky ze špaldové mouky

Neznám nikoho, kdo by neměl rád palačinky. Tenhle recept je výživově zajímavější obměnou běžného receptu na palačinky, je šíleně jednoduchý, rychlý a hlavně výborný!

Domácí kvásek

Domácí kvásek

Kvásek – vybaví se ti něco při vyslovení tohoto slova? Mně ještě před dvěma roky nic moc (o tom až dál). Kvásek je zkvašená směs vody a mouky sloužící výrobě chlebového těsta.

Pickles – kvašená zelenina

Pickles – kvašená zelenina

Pickles (nebo kvašená zelenina) je “superfood”, které se skvěle hodí do aktuálního podzimního počasí. Překypuje vitamíny a jinými tělu prospěšnými látkami, vydrží nám v ledničce celou zimu a celá příprava trvá maximálně hodinku, hlavní proces samotného kvašení proběhne díky vzniku mléčných bakterií sám.